Zéro déchet

Auteur: Béa Johnson
Ed: J'ai Lu

Sortie: 2015

Genre: Lifestyle
Pages: 411
Synopsis

Béa Johnson nous explique comment elle et sa famille ont maintenu leur style de vie tout en ne produisant quasiment aucun déchet. Ils ont réduit leurs dépenses annuelles de 40 %, et n'ont jamais été en aussi bonne santé, à la fois physiquement et émotionnellement. Elle nous donne des centaines de trucs faciles pour une vie respectueuse de l'environnement qui, même pour les plus occupés d'entre nous, sont simples à appliquer. Sa devise (et seulement dans cet ordre) : " refuser, réduire, réutiliser, recycler, composter " Plus d'une centaine d'outils et astuces : Pourquoi mettre une brique dans le réservoir d'eau des toilettes ? Comment faire son mascara, sa laque ou son dentifrice ? Comment fabriquer sa propre moutarde, emballer le déjeuner des enfants sans utiliser de plastique, avoir une alimentation saine et sans gâchis, créer ses produits d'entretien et éviter tous les toxiques, refuser les pubs intempestives dans la boîte aux lettres, faire son papier recyclé ou son compost ?

Mon avis

Une révélation! Ce livre est une bible pour toutes les personnes qui voudraient prendre le chemin du zéro déchet. Certes tout n'est peut-être pas envisageable, même Béa reconnaît que pour certaines choses, cela n'était pas possible. C'est ce que j'ai apprécié dans ce livre, son côté humble, la reconnaissance de ses erreurs, de ses choix. Aucun jugement, aucune critique. Des conseils à gogo, des recettes, des idées et astuces. Une véritable mine d'or.

Ce livre n'est pas un qu'un mode d'emploi du zéro déchet. Il est aussi le témoignage de la vie de famille de Béa, cette française qui va tomber amoureuse d'un américain. L'Amérique où l'excès est aussi grand que le pays, mais il ne faut pas se voiler la face, nous aussi en Europe nous gaspillons, jetons à outrance.

Pour ma part, depuis mon végétarisme et ma décision de faire le plus de "fait maison" possible, il allait de soi que le zéro déchet devait être ma prochaine étape. Certes ce n'est pas facile, ce qui joue très fort dans ce choix de vie, c'est l'environnement, les magasins qui se trouvent autour de vous. Mais, lorsque l'on prend ce chemin, qui n'est pas facile tous les jours, on va se rendre compte rapidement que l'excès est partout et omniprésent. Il faut dès lors rester calme et surtout tolérant. Tenter de planter une petite graine de bienveillance par-ci par-là. Donner envie de faire du "home made" et pas critiquer. C'est par la bienveillance qu'on arrive à déplacer des montagnes, pas par les critiques.

Tous les conseils ne seront peut-être pas envisageables dans ce livre, mais chacun d'entre-nous trouvera l'une ou l'autre chose à faire de façon très simple. Puis jour après jour, mois après mois, on ajoutera encore une autre astuce. Car lorsque l'on prend ce chemin, rien ne nous paraît insurmontable, on tombera du train oui, mais ce n'est pas grave, on recommence, on teste, c'est gai et tellement important!

Vivre Végane

Auteur: Gwendoine Ysèbe
Ed: Le Livre de Poche

Sortie: 2016
Pages: 176

Genre: Lifestyle - Pratique
Synopsis

Vivre végane, c’est choisir de modifier sa façon de consommer et d’agir de façon d'être dans le respect de la vie animale. Dans ce guide pratique, la journaliste Gwendoline Yzèbe, végane bien sûr, aborde tous ces aspects du véganisme. Dans une première partie, l’auteur explique les raisons qui incitent, depuis toujours, les hommes à devenir végane : protection de l’environnement, respect des animaux, bénéfices pour la santé, racines philosophiques et religieuses de ce mouvement. L’auteur explique ensuite comme être vegan au quotidien : cuisine, vêtements, cosmétiques et produits d’entretien d’origine 100% végétale. Entretiens avec des spécialistes, décryptage d’étiquettes et labels, recettes, blogs, adresses de boutiques et sites de ventes en ligne, un ouvrage qui fourmille d’informations pratiques.

Mon avis

Merci aux Editions Le Livre de Poche
et NetGalley pour ce SP

Je suis vraiment ravie d'avoir eu la chance de lire ce livre de Gwendoline Yzèble. Il s'agit d'une véritable référence sur la vie et l'idéal Végane! Je suis végétarienne en voie d'être végétalienne. J'accorde une grande importance à mes amis les animaux pour lesquels j'éprouve le plus grand respect. Les animaux sont mes amis ... je ne mange pas mes amis!

Comme je vous le disais, l'auteur a su faire de ce livre une référence en la matière. On y parle bien sûr des animaux, des conditions d'élevage et d'abattage. Mais on y parle aussi de respect des animaux à travers les époques et les contrées. Des conseils, des réponses à toutes vos questions. Vous pourrez également découvrir les grands de ce monde qui étaient ou qui sont végétaliens. On y parle de la faim dans le monde et de ce qu'on pourrait faire pour palier à cette tragédie!

Ce livre n'est pas un livre contre les omnivores, il n'y a ni critiques, ni slogans anti-omnivores. Mais vous trouverez un guide vous permettant de découvrir qu'en plus d'éviter de faire souffrir les animaux, il y a un réel impact écologique, économique derrière le végétalisme. Le bon point pour ma part aussi c'est tout le côté santé. Cet ouvrage est vraiment très complet et les références sont authentiques et vérifiables.

Après le côté recherches, références et conseils, vous trouverez tout ce qui concerne la nutrition. Exit les idées préconçues concernant les carences et les manques. L'auteur vous donne tout un panel de substituts qui sont naturels, végétaux et surtout sans cruautés!

Un jeu de clés pour tout ceux qui voudraient franchir le pas ou tout du moins savoir ce qu'il en est exactement!